Статьи

Как вырастить чернику

  1. 1. Что характерно для черники американской? Как выглядит черника?
  2. Откуда берется черника?
  3. Какая пищевая ценность у ягод черники?
  4. Как использовать чернику на кухне?
  5. Какие сорта черники обеспечивают обильную урожайность?
  6. 2. Как вырастить чернику?
  7. На какой почве лучше всего подходит черника?
  8. Когда и как сажать чернику?
  9. Как часто ты приносишь чернику?
  10. Черника требует частого полива?
  11. Стоит ли шелковицы черники?
  12. Как защитить чернику от весенних морозов?
  13. Черника требует резки?
  14. Как подготовить чернику к зиме?
  15. Как собирать и хранить фрукты?
  16. 3. Когда делать работу по уходу?
  17. 4. Как размножать чернику?
  18. 5. Как создать красивую композицию?
  19. 6. Какие у вас проблемы с выращиванием?
  20. Какие вредители угрожают чернике?

1. Что характерно для черники американской?

Как выглядит черника?

Highbush черника (Vaccinium corymbosum L.) - вид многолетнего растения, принадлежащего к семейству вересковых (Ericaceae). Популярно известный как черника. Растет в виде куста и достигает 2,5 м в высоту. Побеги сильно разветвленные. Весной на них появляются цельные эллиптические и кожистые листья. Цветочные почки образуются в верхних частях как коротких, так и длинных побегов. Цветы с колоколообразной кремово-белой короной (иногда розовой) собраны в гроздь. Цветет с апреля по май, а цветы опыляются пчелами и шмелями. Плоды созревают с середины июля по сентябрь. Они намного крупнее плодов ежевики, похожи по вкусу, но без грязного сока.

Откуда берется черника?

Черника родом из Северной Америки. Вот откуда берутся самые вкусные сорта этого вида. Черника распространилась в естественной среде также в Японии, Новой Зеландии и в некоторых частях Европы (Великобритания, Нидерланды). Выращивание этого вида становится все более популярным во многих европейских странах, включая Польшу.

? Знаете ли вы, что в промышленных масштабах выращивание черники осуществляется только в десятке стран мира. Крупнейшими производителями этих вкусных фруктов являются США, Канада и Польша. Выращивание черники также популярно в Румынии, Украине, Нидерландах, России, Литве, Новой Зеландии, Италии и Франции.

Какая пищевая ценность у ягод черники?

Плоды черники на 84% состоят из воды. В 100 граммах этого лакомства 57 калорий. Питательная ценность черники состоит из углеводов (14,5 г), жиров (0,5 г) и белков (0,6 г). Плоды также очень богаты биологически активными веществами. Содержание витамина С составляет в среднем 10 мг, что составляет около 1/3 суточной нормы потребности человека. Они также содержат витамин В1 (0,04 мг), витамин В2 (0,04 мг), витамин В3 (0,42 мг), пантотеновую кислоту (0,12 мг), витамин В6 (0,05 мг) или фолиевую кислоту ( 6,00 мкг). Черника является очень хорошим источником полифенолов с доказанным противовоспалительным, канцерогенным и сердечно-сосудистым эффектами. Общее содержание полифенолов в ягодах варьирует от 48 до 304 мг / 100 г веса свежих фруктов (то есть до 0,3%). Кроме того, черника благотворно влияет на функции кишечника и снижает уровень «плохого» холестерина.

Как использовать чернику на кухне?

Плоды черники идеально подходят для потребления в сыром виде. Это основной десертный фрукт, который будет использоваться во всех видах тортов и печенья. Это также идеально подходит для консервов.

Это также идеально подходит для консервов

Какие сорта черники обеспечивают обильную урожайность?

  • Высокая голубика 'Bluecrop' - характеризуется сильным ростом. Это формирует свободные кусты, дающие очень много, но не каждый год. Плоды крупные, сферические, слегка сплюснутые, темно-синие со светло-голубым, сильным налетом, твердые, ароматные и чрезвычайно вкусные, собранные в не слишком большие, относительно рыхлые гроздья. Они начинают созревать в начале VIII. Сорт, который не подвержен болезням.
  • Highbush Bluejay - сорт сильно растет, образуя рыхлые обильные плодоносящие кусты. Ягоды среднего размера, сферические, слегка суженные к чашечке, темно-синие со светло-голубым, довольно интенсивным налетом, твердые, ароматные и вкусные, собранные в крупные рыхлые гроздья. Они начинают созревать в первой половине VIII. Сорт не чувствителен к большинству грибковых заболеваний.
  • Черничная голубика 'Bluetta' - ранний и средне-плодородный сорт ароматных фруктов среднего размера, со вкусом вина, собранных в рыхлые маленькие гроздья.
  • Черноплодная голубика 'Darrow' - среднерастущий кустарник, дающий умеренно обильные урожаи. Плоды крупные или очень крупные, четко сплюснутые, темно-синие со средним крепким синим налетом, плотные, ароматные и вкусные, собранные в довольно маленькие компактные гроздья. Они начинают созревать в конце VIII. Сорт чувствителен к гангрене.
  • Highbush черника 'Duke' - характеризуется сильным ростом. Формирует кусты с многочисленными, приподнятыми стеблями, очень обильно плодоносящими. Плоды среднего размера или крупные, сферические, слегка сплюснутые, темно-синие, с не слишком интенсивным синим налетом, плотные, более вкусные и ароматные после охлаждения, собранные в небольшие, довольно рыхлые гроздья. Они начинают созревать во второй половине VII в. Сорт не чувствителен к болезням.
  • Highbush Herbert - поздний и очень плодородный сорт с крупными, слегка сплюснутыми, кисло-сладкими фруктами, собранными в рыхлые, большие гроздья.
  • Голубой Джерси Highbush - поздний и плодородный сорт с вином-сладкими фруктами среднего размера, собранными в большие, рыхлые гроздья. Характеризуется высокой морозостойкостью.
  • Высокогорная голубика 'Нельсон' - сильно растет, образуя рыхлые обильные плодоносящие кусты. Ягоды крупные, почти сферические, слегка суженные на бокале, светло-темно-синие с довольно сильным синим налетом, плотные, ароматные и вкусные, собранные в не слишком крупные, рыхлые гроздья. Они начинают созревать более или менее в середине VIII.
  • Черноплодная голубика 'Патриот' - это средне сильный растущий кустарник с приподнятой формой, дающий обильные урожаи. Первые крупные плоды, позднее среднего размера, слегка сплюснутые, темно-синие с довольно интенсивным синим налетом, плотного ароматного и очень вкусного, собранные в крупные рыхлые гроздья. Они начинают созревать в конце VII в.
  • Высокопустая голубика 'Sunrise' - сорт с крупными, уплощенными, светло-голубыми и вкусными фруктами с нежной мякотью. Плодоносит, плоды созревают во второй половине июля.
  • Черноплодная голубика 'Спартанская' - характеризуется сильным ростом. Формирует довольно рыхлые кусты с вертикальной привычкой, обильно уступая. Плоды на чашечке слегка сужены, темно-синие, с сильным, голубым налетом, плотные, ароматные и очень вкусные, сначала крупные, а в последующие комплекты среднего размера, собраны в не слишком крупные, рыхлые гроздья. Они начинают созревать в конце VII в. Сорт, который не подвержен болезням.

? Знаете ли вы, что многочисленные сорта были сформированы не только из черники высокой кустарника, но также в результате скрещивания голубики высокой кустарника с другими видами черники (например, из Vaccinium australe и Vaccinum angustifolium).

Знаете ли вы, что многочисленные сорта были сформированы не только из черники высокой кустарника, но также в результате скрещивания голубики высокой кустарника с другими видами черники (например, из Vaccinium australe и Vaccinum angustifolium)

2. Как вырастить чернику?

Какая позиция лучше для черники?

Высокопустая черника лучше всего растет на хорошо освещенной солнцем и легко прогревающейся подставке. Место также должно быть уединено и защищено от ветра, что особенно важно для сортов, которые проявляют меньшую устойчивость к морозам.

На какой почве лучше всего подходит черника?

Черничная голубика очень популярна среди садоводов-любителей, но многим из них не нравится, что выращивать чернику очень сложно. Самая большая проблема сдерживания любителей - это особые требования к почве. Не выносит щелочной реакции. Для правильного роста необходима легкая, влажная и кислая почва с рН около 3,5-4,5. Почва должна быть перегнойной, а оптимальное содержание гумуса должно быть более 3,5%. Создание сада в районе бывшего хвойного леса, проблема кислотности почвы имеет свою голову. Черника, оставленная до посадки, должна правильно подготовить почву.

Когда и как сажать чернику?

Саженцы черники следует покупать у контейнерных культур, потому что тогда мы уверены, что корневая система развита правильно. Также следует обратить внимание на список, в котором не должно быть пятен и других признаков заболевания или наличия вредителей. Хорошо развитый саженец должен быть древесным в нижней части, потому что только такие растения смогут лучше зимовать. Саженцы из контейнерных культур сажают в землю с середины апреля по октябрь. Если мы решим сажать землю с правильным месяцем, посадка будет в октябре или в начале весны. В любительском сельском хозяйстве под каждую рассаду следует выбирать дно глубиной около 40 см и шириной 50 см. Затем он заполняется смесью почвы с кислотный торф , Постельные принадлежности для черники можно также смешать с опилками или корой. Саженцы сажают на расстоянии 2,5-3 м х 1 м. Рекомендуется сажать двухлетние кусты, потому что в дополнение к хорошо развитой корневой системе они лучше принимаются, и в следующем году они начинают плодоносить. Ежегодные кусты требуют особого ухода и плодоносят только через два года. Хорошо посадить несколько кустов черники, потому что она опыляется. Поэтому ему нужен еще один куст для опыления. Кроме того, различные даты плодоношения заставят нас дольше наслаждаться вкусными фруктами.

Кроме того, различные даты плодоношения заставят нас дольше наслаждаться вкусными фруктами

Как часто ты приносишь чернику?

Черника имеет умеренную потребность в питательных веществах. Рекомендуется использовать гранулированные минеральные удобрения в 2-3 дозах, однако последнее кормление проводится не позднее июня и июля. Для этого стоит найти многокомпонентное удобрение для черники (например, Гранулированное удобрение для черники Target ). Органические удобрения (например, Жидкое органическое удобрение для черники Target ) и растворим с ускоренным эффектом (например, Растворимое удобрение для черники "OBFITE PLONY" Target ). Кроме того, в конце лета (август-середина сентября) стоит помнить, чтобы использовать осенние удобрения , В результате растения будут лучше подготовлены к зимовке. Осенью вокруг растений можно уложить тонкий слой компоста, который обогатит почву гумусом и другими органическими соединениями.

Черника требует частого полива?

В наших климатических условиях полив оказывает существенное влияние на силу роста, урожайность и состояние растений. Полив особенно необходим в случае длительной жары, а также на легких и песчаных почвах. Ягоды черники, растущие рядом со зданиями, требуют особого внимания, потому что в таких местах почва обычно высыхает быстрее. Соответствующая влажность субстрата особенно важна во время формирования плода. Не забудьте не дать растениям высохнуть.

Совет: Вода из естественных водоемов, как правило, не подходит для полива, потому что она слишком высокая и требует подкисления Совет: Вода из естественных водоемов, как правило, не подходит для полива, потому что она слишком высокая и требует подкисления.

Стоит ли шелковицы черники?

При высоком кустарнике голубики рекомендуется мульчирование, которое эффективно предотвращает рост сорняков и чрезмерное испарение воды из почвы. Кроме того, это защитит корни растений от колебаний температуры. Хороший материал для мульчирования компостированная кора что дополнительно будет поддерживать кислотную реакцию субстрата.

Как защитить чернику от весенних морозов?

Поздние весенние заморозки могут быстро разрушить нашу работу и повредить чернику таким образом, что они не смогут приносить плоды. Орошение растений в период морозов может предотвратить повреждение растущих соцветий, даже если температура опустится до -5 ° С. В случае повреждения, вызванного заморозками, немедленно Суперплон К , Это препарат, который эффективно усиливает устойчивость растений в стрессовых условиях.

В случае повреждения, вызванного заморозками, немедленно   Суперплон К   ,  Это препарат, который эффективно усиливает устойчивость растений в стрессовых условиях

Черника требует резки?

Черника, в отличие от других кустарников, не обрезает после посадки (если они не однолетние, для укрепления корней). Первый корректирующий срез производится на заводе через четыре года. До этого мы обрезаем только увядшие или больные ветки и утолщаем центр куста. Все самые старые побеги затем удаляются. В среднем в хорошем кусте должно быть 6-8 основных побегов. Лучшее плодоношение - когда появляются побеги 2-3-летнего возраста, максимум 4 года.

Совет: после 7–8 лет выращивания следует сделать более крепкий срез, потому что неразрезанные растения имеют тенденцию чередовать обильное плодоношение каждые 2 года Совет: после 7–8 лет выращивания следует сделать более крепкий срез, потому что неразрезанные растения имеют тенденцию чередовать обильное плодоношение каждые 2 года.

Как подготовить чернику к зиме?

В связи с тем, что не все сорта черники являются полностью морозостойкими, не забывайте защищать их от наступления зимы. В ноябре на базе завода стоит создать около 30 см коры, опилок или компоста. Дополнительной защитой является агротекстильный или соломенный коврик.

Как собирать и хранить фрукты?

Плоды черники следует собирать своевременно. Все сорта имеют конкретную дату созревания, которую следует сохранить. Для более ранних сортов он обычно приходится на вторую половину июля, тогда как плоды поздней черники собирают только в сентябре. Плоды следует аккуратно собирать, избегая механического повреждения кожи. Кроме того, возможна перевозка фруктов с должной осторожностью, чтобы не повредить ягоды. После сбора урожая плоды следует, по возможности, хранить в условиях охлаждения.

После сбора урожая плоды следует, по возможности, хранить в условиях охлаждения

3. Когда делать работу по уходу?

ТИП ЛЕЧЕНИЯ

МЕСЯЦ

насаждение

и

II

III

IV

В

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

полив

и

II

III

IV

В

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

оплодотворение

и

II

III

IV

В

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

умножение

и

II

III

IV

В

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

4. Как размножать чернику?

Размножение черники - сложная процедура из-за необходимости поддерживать высокую влажность при укоренении. несколько см травянистые черенки или półzdrewniałe собирается в июле и укореняется в туннелях из фольги в субстрате, приготовленном на основе торфяного субстрата. Во время укоренения черенков следует поддерживать постоянную температуру (около 25 ° C) и высокую влажность (95%). Саженцы укоренятся через два месяца. Хороший способ получить новые растения - это размножение путем наслоения. Для этой цели один длинный побег опрыскивается ранней весной или поздней осенью, из которого они начнут собирать новый прирост в течение сезона. В октябре укоренившийся импульс можно отключить от материнского растения и посадить в горшок или на постоянное место. В больших масштабах голубика размножается с использованием методов in vitro.

5. Как создать красивую композицию?

Черника выращивается в основном из-за ее вкусных и сочных фруктов, но осенью она является одной из главных достопримечательностей в саду. В свое время прекрасная черника украшает участки и сады, меняя цвет листьев на оранжевый, а позже и карминный. Особенно они красивы на фоне вечнозеленых растений темно-зеленого цвета.

Особенно они красивы на фоне вечнозеленых растений темно-зеленого цвета

6. Какие у вас проблемы с выращиванием?

Какие заболевания чаще всего встречаются на чернике?

болезнь

симптомы

сражающийся

антракноз

На листьях появляются пятна диаметром около десятка миллиметров с красным ободком. На плодах, кроме пятен, наблюдается розовая или оранжевая секреция. Созревшие плоды падают или гниют только при хранении.

Умри стрелять

Это приводит к гибели побегов. Заражение происходит, среди прочего через мороз На кусте видны некроз, коричневые пятна, листья становятся красноватыми и увядают.

Мучнистая роса

Болезнь проявляется беловатым и мучным налетом, который появляется на листьях, которые могут упасть при сильном заражении.

Серая плесень

Стебли превращаются в более коричневый цвет с сероватым, пыльным налетом. Цветы становятся коричневыми и опадают, а фрукты гниют. Побеги могут полностью вымереть.

Смочить побеги

На побегах появляются эллиптические пятна в оттенках коричневого и красного с отчетливым ободком. Кора ломается, рост прекращается, растения отмирают.

Какие вредители угрожают чернике?

вредитель

симптомы

сражающийся

гвоздика

Они ведут к обертыванию листьев.

Курильщик сигар

Симптомами появления являются характерно скрученные листья на сигарном узоре. В завернутый лист самка откладывает яйца, а затем кормит в них гусениц. Это приводит к высыханию листьев.

тля

Мелкие, зеленые насекомые питаются листьями, что вызывает их слабость и увядание.

Бутон голубики

Питается почками, цветами и почками, что приводит к их спуску. Кроме того, он может нести вирусные заболевания.

Новости

Купить ЖД билеты просто

Нужны дешевые ж/д билет? Сайт proizd.ua специализируется на поиске и бронировании дешевых железнодорожных билетов. Почему нужно искать билеты именно

Квитки на потяг

Без всякого сомнения, каждый из нас хочет, что бы время экономилось при любых, совершаемых нами действиях. Если вы хотите приобрести те или иные билеты, то для экономии времени лучше всего будет выбрать

Гипсокартон под покраску
Шпаклевка и грунтовка должны быть предназначены для работы с гипсокартоном, в магазинах предлагается множество вариантов, отличающихся по цене и качеству. Материалы лучше выбирать средней стоимости от

Дизайн интерьера кафе и ресторанов
Если вам хочется создать неповторимое кафе, стоит подумать о том, чтобы отправиться в местные магазины подержанных товаров или магазины винтажных товаров, чтобы найти забавные причудливые вещи. Например,

Покраска деревянных полов
Если у вас старое напольное покрытие с остатками краски, для полной очистки используйте специальные эмульсии, в состав которых входит парафин, метилен хлористый, спирт этиловый и каустическая сода. Эти

Дизайн интерьера
1. Заказчик (его личность, семья, пожелания, пристрастия и т.п. ). 2. Объект (с его плюсами и минусами, местом положения, площадью и т.п. ). 3. Дизайнер, задача которого знать возможные варианты

Покраска гипсокартона своими руками
Мало кто усомнится, что идеально выровнять стены и потолок лучше всего получается с использованием гипсокартона. Кроме этого можно создать еще и несколькоуровневые рельефные поверхности с самыми причудливыми

Беседки деревянные для дачи
Для этих целей обычно используется различная садовая мебель и беседки. Беседки – это не только уютное место для отдыха всей семьей, но и эффектное архитектурное дополнение вашего приусадебного участка.

Еда доставка
В соответствии с п. 1 ст. 67 ФЗ « Об исполнительном производстве» от 02.10.2007 № 229 – ФЗ при неисполнении должником в установленный срок без уважительных причин требований, содержащихся

Лечение по полису омс другого региона
Не хотят наши современники вести здоровый образ жизни. А это, в большинстве случаев, приводит к ослаблению здоровья и к необходимости пройти лечение в Москве, даже, если они иногородние. Москва город