Статьи
Льдогеренаторы Scotsman для ресторанов
Опубликовано: 24.03.2018
В местах отдыха, предоставляющих обслуживание по принципу «всё включено», важно предлагать разнообразную кухню и темы для развлечений, удовлетворяющие любым вкусам, обеспечить широкий ассортимент питания и напитков, от напитков в баре бассейна до презентации морепродуктов в ресторанах, а также обслуживания аперитивами, которые можно лениво распивать в фойе, перейдите https://www.fischer-bini.ru/oborudovanie/scotsman_ldogeneratory/.
Здесь лёд используется во всех его различных формах, чтобы обеспечить охлаждение и привлекательность напитка и качество обслуживания. Scotsman имеет решения чтобы ответить на любые специфические требования: различные формы льда от классических «Gourmet Cube» до многоцелевых форм «Dice» и «Half-Dice», «Flake» и «Super-Flake», а также новый лед «Nugget».
Ко всем моделям льдогенераторов прилагается широкий ассортимент бункеров для льда, а также современные системы транспортировки льда к месту его использования, облегчающие работу персонала и уменьшающие ручные операции, что реально снижает риск загрязнения льда.
Предприятия выездного обслуживания
Предприятия выездного обслуживания сталкиваются с типичной необходимостью приготовления многочисленных видов блюд по самым высоким стандартам качества в местах, где отсутствуют складские помещения и холодильники. Поэтому для поддержания оптимальной температуры хранения продуктов используется гранулированный лёд.
Кроме того, он нужен для охлаждения бутылок с шампанским и белых вин. Для подачи прохладительных напитков используется лед “ Full and Half Dice” . Scotsman также предлагает оборудование для хранения и перевозки льда к месту сбора гостей.
Льдогенераторы Scotsman серии AC AS вырабатывает лед цилиндрической формы. Лед характеризуется плотной структурой и длительным временем таяния. Такой лед главным образом применяется в гостиницах, кафе, барах, ресторанах и других заведениях, где к качеству продукта предъявляются высокие требования, перейдите сюда https://www.fischer-bini.ru/oborudovanie/scotsman_ldogeneratory/. [nbsp] Лед цилиндрической формы используют[nbsp] для приготовления коктейлей, охлаждения напитков. Он медленно тает, соответственно, незначительно разбавляет напиток, эффективно охлаждая его.
Льдогенератор Scotsman серии AC 46 AS с воздушной системой охлаждения посредством вентилятора. Основным преимуществ подобной системы охлаждения является экономия потреблении воды. Расход жидкости примерно в 4 раза меньше, чем при водяном охлаждении.
Удобство эксплуатации льдогенератора достигается простотой конструкции с применением высокотехнологичных материалов: корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренние детали имеют покрытие, стойкое к коррозии.
Льдогенераторы Scotsman оборудован функцией регулировки охлаждающей системы в зависимости от температуры окружающей среды.
Льдогенераторы Scotsman серии AC 46 AS[nbsp] со встроенным бункером можно встраивать в прилавки, барные стойки (вентиляционные отверстия находятся спереди). [nbsp]
Роль такого холодильного оборудования, как льдогенератор[nbsp] для современного ресторана, бара, магазина или пищевого производства нельзя переоценить. Льдогенераторы Scotsman[nbsp] - это высокая производительность, долгий срок службы, быстрая окупаемость и незначительные эксплуатационные затраты. [nbsp]
Новости

Нужны дешевые ж/д билет? Сайт proizd.ua специализируется на поиске и бронировании дешевых железнодорожных билетов. Почему нужно искать билеты именно

Без всякого сомнения, каждый из нас хочет, что бы время экономилось при любых, совершаемых нами действиях. Если вы хотите приобрести те или иные билеты, то для экономии времени лучше всего будет выбрать







